AGENCIA

100% GASTRONÓMICA

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Oregon Wine Grand Tasting

2020

(c) Ana Serna Barbara

El Brief 

Introducir al mercado Mexicano los vinos de Oregon Wines por medio de un evento original enfocados en los profesionales de la gastronomía. Ayudar a los diferentes viñedos de Oregón a encontrar importadores y compradores en México.

Concepción y realización

 

Organización de un “Grand Tasting” para dar a conocer los vinos de Oregon a los profesionales del mercado mexicano y ofrecer la oportunidad a los viñedos presentes buscar un importador.

Conceptualización de un evento innovador con un formato inédito: 18 estaciones producidas de viñedos, una ambientación recreando el eco sistema de Oregón, 2 estaciones de comida fusión México - Oregón.

Planificación y curación de 1 seminario: « Oregon: uvas, vinos y terroir”

Servicios

 

Producción general, coordinación, organización

Coordinación, seguimiento de los diferentes expositores

Coordinación y seguimiento de los diferentes ponentes del Seminario: organización del programa del seminario, material de comunicación, fichas de cata...

Invitación, coordinación, seguimiento con los chefs locales para el maridaje

Ayuda del equipo de Oregon en la coordinación de la importación de vino a México para el evento, ayuda en la organización del almacenamiento a la vista

Lugar: curación y seguimiento

Producción general: coordinación con la agencia de producción

Convocatoria y seguimiento de los invitados

Comunicación: diseño de los materiales de comunicación en coordinación con la agencia de diseño

Prensa: invitación de la prensa especializada y seguimiento

Clipping por 2 meses

En números: 

18 viñedos

78 etiquetas

450 botellas

180 invitados (compradores, distribuidores, chefs, sommeliers, restauranteros, prensa)

1000 platillos servidos

5 horas de evento

1 seminario

$4,842,326 de cobertura de prensa

Chefs & sommelier

Pepe Salinas – El Balcon del Zocalo

Gallo Orozco – Grupo Bull & Tank

Laura Santander